O setor de Cozinha Fria demanda um profissional específico, mais metódico e cuidadoso. Dentre as atribuições deste profissional, qual é a que mais representa uma tarefa típica de Cozinha Fria? Escolha uma opção:
a. Elaborar canapés para eventos volantes. CORRETA
b. Preparar pães e tortas para toda a cozinha.
c. Preparar pratos com pescados e frutos do mar.
d. Realizar a limpeza de toda a cozinha.
e. Preparar bases culinárias para uso em toda a cozinha
Respostas
respondido por:
0
Resposta:
a. Elaborar canapés para eventos volantes. CORRETA
Explicação:
Perguntas similares
4 anos atrás
4 anos atrás
6 anos atrás
6 anos atrás
6 anos atrás
8 anos atrás
8 anos atrás