Normalmente quando pensamos em sopas, pensamos em tigelas fumegantes, que aquecem o corpo e a alma. Mas existem diversas receitas de sopas que podem e devem ser consumidas frias – e são deliciosas. São exemplos de sopas frias: Escolha uma opção:
a. Creme de aspargos e mariscada.
b. Canja e creme de aspargos.
c. Bouillabaisse e mariscada.
d. Gaspacho e vichyssoise. CORRETA
e. Sopa de cebola e gaspacho.
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d. Gaspacho e vichyssoise. CORRETA
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d. gaspacho e vichyssise.correta
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