O sal que utilizamos em nossos alimentos é obtido da água do mar. Em nossa região,
podemos ver salinas que realizam este processo. O sal passa por um processo de
higienização, antes de ser embalado. Para separarmos uma mistura de água com sal,
podemos utilizar as seguintes técnicas:
( ) Filtração e decantação.
( ) Destilação e evaporação.
( ) Evaporação e decantação.
( ) Catação e filtração.
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Destilação e evaporação
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