Question

quais os principios do regulamento 178/2002?​

Answer 1

Resposta:

Assegurar elevado nível de segurança da saúde pública pela segurança dos Gêneros alimentícios e alimentos para animais, não se aplica a produção primaria destinada a uso doméstico nem à preparação, manipulaçao e armazenagem de gêneros alimentícios para consumo privado.

• Determina os princípios e normas gerais da legislação alimentar

• Cria a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar

• Estabelece os procedimentos em matéria de segurança dos gêneros alimentícios e alimentos para animais