01-Alimentos como carnes,ovos e derivados do leite são considerados os alimentos ricos:
a) Em carboidratos
b) Em proteínas
c) Em vitaminas
d) Em lipídios
Limpar seleção
02-Dentre os principais aminoácidos essenciais necessários ao ser humano sintetizados somente através da alimentação, exceto:
a)leucina
b)lisina
c)valina
d)asparagina
03-As proteínas são essenciais para todos os seres vivos, uma vez que desempenham funções extremamente importantes. Marque a alternativa que não indica uma função das proteínas:
a) Armazenam as informações genéticas.
b) Atuam como única substância de reserva energética.
c) Participam na composição do exoesqueleto de artrópodes.
d) Fazem parte da estrutura de todas as membranas celulares
04-Sabemos que a síntese de uma proteína consiste na união de aminoácidos de acordo com a sequência determinada em um ____. Esse ácido nucleico, por sua vez, é sintetizado a partir de uma molécula de ____ que serviu como molde.Marque a alternativa que indica corretamente o nome das moléculas que completam os espaços.
a) RNA; DNA.
b) DNA; RNA.
c) Proteínas; DNA.
d) DNA, aminoácidos.
e) Aminoácidos, DNA.
05-(UFR-RJ) Recentemente, houve grande interesse por parte dos obesos quanto ao início da comercialização do medicamento Xenical no Brasil. Esse medicamento impede a metabolização de um terço da gordura consumida pela pessoa. Assim, pode-se concluir que o Xenical inibe a ação da enzima
a) Maltase;
b) Protease;
c) Lipase;
d) Amilase;
e) Sacarase
06-Destaque o tipo de proteína que faz parte estrutural da pele,do cabelo e até mesmo presente nas penas das aves:
a)Leucina
b)Queratina
c)Miosina
d)Actina
07-Um exemplo de desnaturação que ocorre com o cabelo em estado natural, recebe alta temperatura da chapinha, em seguida depois que molha o cabelo ele volta ao seu estado normal, indica que a proteína(queratina) do cabelo retorna a qual tipo de estrutura?
a)Primária
b)Secundária
c)Terciária
d)Quaternária
08-Destaque qual a função da proteína insulina que regula a quantidade de açúcar do sangue produzido pelo pâncreas:
a)hormonal
b)estrutural
c)defesa
d)transversal
Respostas
Resposta:
Leia a explcação
Explicação:
01) Letra B
Antes relembramos:
Carboidratos: geralmente provenientes de origem vegetal .
Os Carboidratos. Eles são encontrados em pães, no macarrão, nas frutas, em vegetais como a batata e a mandioca; em cereais como o arroz, trigo e o milho; e nos doces.
Proteínas são encontradas em alimentos como cogumelos comestíveis, carnes, ovo, leite e seus derivados (queijo, iogurte, coalhada e manteiga). Alguns alimentos de origem vegetal também são ricos em proteínas. Alguns exemplos são: arroz, feijão, milho, lentilha, grão-de-bico, soja, amendoim, nozes, amêndoas e castanha-do-pará.
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2) Aminoácidos que o ser humano não sintetiza
isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina.
Letra D é a resposta
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3) Alternativa “b”. As proteínas não podem ser consideradas boas reservas energéticas. Essa atividade é atribuída principalmente aos glicídios e lipídios.
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4)
Alternativa “a”. As proteínas são sintetizadas obedecendo à sequência de códons encontrados em um RNA. A molécula de RNA é formada utilizando-se como molde uma molécula de DNA em um processo denominado transcrição.
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5) letra C--> lipase
6) B) queratina
7)
8)hormonal - Letra