Question

Sobre os carboidratos é correto afirmar

Answer 1

Resposta:

Carboidratos, glicídios, glícidos, glucídios, glúcides ou hidratos de carbono, são compostos de função mista do tipo poliálcool-aldeído ou poliálcool-cetona e outros compostos que, por hidrólise, dão poliálcoois-aldeídos e/ou poliálcoois-cetonas.

Explicação:

Peguei a primeira coisa do google, por que vc não disse o que e correto afirmar.