Question

Defina e exemplifique: a.glicídios, b.lipídios, c.proteínas,d.enzimas. *

Answer 1

Glicídios-


Glicídios são asmoléculas orgânicas constituídas fundamentalmente pelos átomos
de carbono. hidrogênio e oxigênio, conhecidos como açúcares, samarídeos, carboidratos ou hidratos de carbono.

Lipídios-

Os lipídios ou gorduras são moléculas orgânicas insolúveis em água e solúveis em certas substâncias orgânicas, tais como álcool, éter e acetona. Também chamados lípidos ou lipídeos, essas biomoléculas são compostas por carbono, oxigênio e
hidrogênio.


Proteínas-

As proteínas são substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas. Os aminoácidos são moléculas formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, em que são encontrados um grupo amina (-NH2) e um grupo carboxila (-COOH).


Enzimas-

Enzimas são moléculas orgânicas de natureza proteica e agem nas reações químicas das células como catalisadoras, ou seja, aceleram a velocidade dos processos sem alterá-los. Geralmente são os catalisadores mais eficazes, por sua alta especificidade.