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Política do café com leite derivou-se da "Política dos Governadores" e visava a predominância do poder nacional por parte das oligarquias paulista e mineira, executada na República Velha a partir da Presidência de Campos Sales (1898-1902), por presidentes civis fortemente influenciados pelo setor agrário dos estados. Levava este nome pois em Minas a indústria dos derivados de leite predominavam, enquanto em São Paulo a produção de café continuava a todo vapor.
Palavras-chave:
Minas Gerais e São Paulo
Aliança política
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