• Matéria: Biologia
  • Autor: ribeiromarli066
  • Perguntado 4 anos atrás

Qual a importância econômica dos fungos para a espécie humana?​

Respostas

respondido por: Estudante123225
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Resposta:

O levedo proveniente dos fungos é bastante utilizado na produção de bebidas alcoólicas e de pães. Esse levedo na massa elimina gás carbônico que contribui para tornar o pão leve e macio. Já no caso das bebidas alcoólicas, é utilizado para obtenção de energia e álcool etílico.

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