• Matéria: Biologia
  • Autor: decacoimbra568
  • Perguntado 4 anos atrás

o ser humano utiliza alguns tipos de fungos para qual finalidade​

Respostas

respondido por: gltribo01
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Resposta:

Além de serem importantes como decompositores, na indústria alimentícia e de bebidas, os fungos também são muito importantes na indústria farmacêutica, na produção de antibióticos

respondido por: viniuniverso10
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Resposta:

Bom os seres humanos usam alguns tipos de fungos para a gastronomia e para um efeito natural de reciclagem

Explicação:

Ou seja quando um ser humano ou animal morre ocorre a decomposição da carne do ser e os fungos servem para que reciclar os nutrientes para a natureza e com isso impedido que o lixo se acumule

E também eles são usados para a gastronomia ou seja preparo de comida como champignon e shitake.

e além desse tipo há uns que servem para a fabricação de queijos, como o Penicillium roqueforti, utilizado na produção do queijo roquefort, e o Penicillium camembertii, utilizado na fabricação do queijo camembert.

Já as leveduras, como o Saccharomyces cerevisae, são empregadas na fabricação de alimentos como pães, roscas, bolos etc e também Elas são utilizadas como fermento, pois conferem à massa leveza e maciez. Em bebidas alcoólicas, como a cerveja, uísque e saquê, o Saccharomyces cerevisae também é empregado, mas na produção de vinho, o fungo utilizado é o Saccharomyces ellipsoideus.

Espero muito ter ajudado demorou para escrever tudo kk:>

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