Nutrientes construtores, ou plásticos, são aqueles utilizados pelo nosso organismo para formação de tecidos e outras estruturas. Sobre eles, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
a. ( ) Os alimentos construtores são aqueles ricos em proteínas e sua principal função é formar novas moléculas.
b. ( ) Os aminoácidos são macromoléculas constituídas por diferentes micromoléculas de proteína, que podem ser recombinadas e formar novas estruturas.
c. ( ) Os humanos precisam de 20 aminoácidos para produzir proteínas, porém nove deles não são produzidos por nós, sendo necessário adquiri-los por meio da alimentação.
d. ( ) Apesar de muito saudáveis, as proteínas vegetais não contêm aminoácidos, e a absorção de nutrientes vegetais pelo nosso organismo é mais difícil do que a de nutrientes de origem animal. Por esse motivo, as dietas vegetarianas requerem o uso de suplementos alimentares.
Respostas
respondido por:
3
Resposta:
A - V
B - F
C - V
D - F
Explicação:
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