Question

A grande variedade de restaurantes existentes no Brasil é um fator que dificulta um consenso sobre como podem ser classificados e categorizados estes estabelecimentos. De acordo com alguns estudiosos, embora complexa, essa classificação é possível a partir da definição de alguns critérios que envolvem tipo de culinária, valor médio dos pratos, perfil do cliente, entre outros. O mais importante é considerar que a qualidade dos serviços deve ser um ponto em comum para qualquer critério de classificação. Assim, considerando as informações apresentadas e os conteúdos estudados sobre classificação e categorização dos bares e restaurantes, analise as classificações apresentadas a seguir e associe-as com suas características.

1) Classificação por categoria de serviços.

2) Classificação por tipicidade.

3) Classificação por segmento.

4) Classificação por tipo de serviço proposto.

( ) Nacional e internacional.

( ) Tradicional e autosserviço.

( ) Requintados e rápidos.

( ) Bares, padarias e restaurantes.

Agora, assine a alternativa que apresenta sequência correta:

Answer 1

Resposta:

2

1

4

3

Explicação: