João está participando de um workshop de cozinha fria onde estão sendo apresentadas diversas novidades a respeito da elaboração de pratos novos, bem como estão em exposição pratos já conhecidos dos chefs como os patês.
A respeito dos patês, complete as lacunas da sentença a seguir:
Os patês são feitos de ____________ de animais, misturados com ____________ e ervas frescas, podendo ainda ser adicionados bebidas destiladas como vinho ou conhaque. O patê mais famoso é o feito a partir de ____________.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas: Escolha uma opção:
a. fígado/ maionese/ carne suína.
b. carne/ temperos/ fígado.
c. fígado/ gordura/ foie gras. CORRETA
d. pele/ gordura/ fígado.
e. carne/ maionese/ foie gras.
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c. fígado/ gordura/ foie gras. CORRETA
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