• Matéria: Biologia
  • Autor: surraylasantos6
  • Perguntado 4 anos atrás

a) Após misturar todos os ingredientes, a massa deve
descansar para dobrar o tamanho. Nesse momento
ocorre a liberação de gás. Assim sabemos que houve
uma transformação química ou fisica?
ciências ​

Respostas

respondido por: gabysantoscarvalhogs
3

Resposta:

química, pois acontece a liberação de CO2- dióxido de carbono e isso faz com que a massa cresça.

marque como melhor resposta!❤️

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