a) Após misturar todos os ingredientes, a massa deve
descansar para dobrar o tamanho. Nesse momento
ocorre a liberação de gás. Assim sabemos que houve
uma transformação química ou fisica?
ciências
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química, pois acontece a liberação de CO2- dióxido de carbono e isso faz com que a massa cresça.
marque como melhor resposta!❤️
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