• Matéria: Português
  • Autor: guilhermesilva6153
  • Perguntado 4 anos atrás

Você sabia que chocolate branco não é chocolate?



[...] Existe uma grande diferença entre o chocolate preto e o chocolate branco, a começar pelo sabor. Mas a principal diferença é na receita (produção), que mostra que o chocolate branco não é chocolate, mesmo levando esse nome.



Um chocolate é considerado chocolate quando possui cacau em sua fórmula. No momento da produção do chocolate, o cacau é prensado e se divide em duas partes: a massa do cacau, e a gordura (manteiga de cacau). Com a massa do cacau, ou seja, a parte sólida, é feito o chocolate preto, e com a manteiga do cacau, se processa o chocolate branco, que consiste basicamente em gordura, açúcar e leite.



Pelo fato de não ter em sua composição o cacau sólido, e sim apenas a gordura da fruta, o chocolate branco tecnicamente não é um chocolate, mas na verdade outro doce. Mesmo a textura de ambos sendo parecidas, o sabor é completamente diferente, e o “chocolate” branco possui muito mais açúcar que os demais.



O assunto desse texto é
a composição do chocolate branco.
a quantidade de açúcar dos doces.
o alto teor de gordura do cacau.
o uso do leite em receitas de chocolate.


Pipper212: ;-;
Pipper212: jkaakkak
Anônimo: kakk
gabrielakiraakira: nossa por essa eu não esperava
gabrielakiraakira: pensei que queria ser meu amigo mas bele
Anônimo: .. Bom Dia ..
gabrielakiraakira: bom dia
gabrielakiraakira: então noi vamos conversar por brily
gabrielakiraakira: ok então
Anônimo: ta

Respostas

respondido por: Niii2020
10

Resposta:

a resposta é a C

Explicação:

muita gente falou C


jmarcosvinicius7: Leiam acima :)
Anônimo: .... eu to no vácuo lá no hangouts... blz
Anônimo: (-_-)
Anônimo: tendi
Anônimo: *tem vezes que eu sou chata*
jmarcosvinicius7: é que n to com mt tempo pro hangouts
jmarcosvinicius7: veja minhas ultimas resposta ae ksks
Anônimo: 0-0
Anônimo: (*-*) eu parei de responder....
Anônimo: bom.. c disse pra eu ver, não fazer outra coisa... (^-^) .k.k.k.k.
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