O sanduíche ganhou o mundo, com suas infinitas versões. E não poderia ser diferente no Brasil. Nosso famoso acarajé, por exemplo, até se encaixaria nessa categoria. “A receita com recheio de vatapá, caruru e tomate poderia ser classificada como uma versão brasileira do sanduíche”, afirma o professor de gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi, Maurício Lopes. Mas é nos balcões das padarias e nas portas dos estádios que o sanduíche tradicional ganhou inúmeras versões, influenciadas pelos imigrantes.
Fonte: Disponível em: < https://goo.gl/Jq4tdf > Acessado em 12 Ago. 2018.
Apesar das variações e influências externas, os sanduíches clássicos sempre ocuparam seu lugar em uma cultura. Dessa forma, considerando os sanduíches da América Latina, analise as afirmativas a seguir:
I. O clássico sanduíche Bauru consiste em um pão francês recheado de rosbife, fatias de tomate, picles e uma mistura de queijos derretido em banho-maria.
II. O Choripan é popular tanto no Caribe quanto na Flórida e leva presunto, porco assado, queijo, picles e mostarda num pão tipo baguete prensado.
III. O clássico Churrasco leva filet mignon, muçarela, tomate, ovo cozido, presunto e as algumas vezes bacon.
IV. O sanduíche Carne Louca é bem comum feito com carne bovina grelhada, todavia sua variação no Chile leva fatias de abacate.
Dessa forma, é correto o que se afirma em:
Escolha uma opção:
a. Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
b. As afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
c. Apenas a afirmativa I está correta. CORRETA
d. Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
e. Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
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Resposta:
c. Apenas a afirmativa I está correta. CORRETA
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