• Matéria: Saúde
  • Autor: ronisemaria
  • Perguntado 4 anos atrás
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Leia com atenção o texto a segui e escolha se é verdadeiro ou falso:


"O carboidrato encontrado em maior proporção nos grãos é o amido que se apresenta em suas duas formas estruturais, cadeia linear, amilose e cadeia ramificada, amilopectina. As duas formas amiláceas estão depositadas nos grânulos celulares e contribuem tecnologicamente para a produção de géis." Escolha uma opção:

Verdadeiro CORRETA
Falso

Respostas

respondido por: KatiaLeandro
0

Resposta:

Verdadeiro CORRETA  

Explicação:

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