1. Em relação aos conceitos em nutrição, relacione a coluna 1 à coluna 2
Coluna 2
Coluna 1
Substâncias químicas presentes nos alimentos, indispensáveis à saúde
e à atividade do organismo.
1. Dietética.
( É a ciência e a arte de alimentar corretamente pessoas e coletividades
2. Alimentos funcionais.
sadias.
3. Nutrientes.
( ) Substâncias que reparam os tecidos orgânicos.
4. Nutrientes reguladores. São aqueles que possuem substâncias bioativas.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
A 1-2-3-4. B. 2-3-4-1. C. 3-1-4-2.
D. 4-3-1-2
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