• Matéria: Biologia
  • Autor: flvialouzad
  • Perguntado 4 anos atrás

O que significa dizer que o processo UHT torna o leite estéril?​

Respostas

respondido por: yumekojabami0903
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Resposta:

Esterilização do Leite. O leite esterilizado pode ser obtido por vários processos, que consistem no aquecimento do leite a altas temperaturas, a fim de se obter sua conservação em temperatura ambiente por muito tempo. A esterilização pelo processo UHT (Ultra High Temperature) consiste na conservação de alimentos líquidos.

Explicação:

espero ter ajudado, se tiver como, marca como melhor resposta :)


flvialouzad: obrigada ☺️
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