Question

20) (812006765) Entre as substâncias que compõem o organismo vivo existem aquelas que atuam com
função enzimática e com função de proteção contra antígenos.
Essas funções são exercidas por
A) ácidos nucleicos.
B) carboidratos.
C) lipídios.
D) proteínas.
E) sais minerais.​

Answer 1

Letra D-proteínas

Algumas proteínas têm função enzimática

Answer 2

D) proteínas.

Enzimas são moléculas proteicas que trabalham em todo o organismo e possuem alta especificidade pelo seu substrato. Ou seja, uma enzima tem um sítio de ligação "desenhado" exatamente como seu substrato se apresenta. É um modelo chamado "chave-fechadura".

Sua função é de catalisar reações químicas, ou seja, elas se ligam a sítios receptores em determinadas células para aumentar a velocidade de uma reação (acelerar), inibir determinada reação ou estimular o início de uma reação.

Para funcionar, as enzimas precisam estar em um meio com três condições básicas:

- Substrato suficiente

- pH na faixa adequada (há enzimas que só atuam em pH ácido e outras só em pH básico, por exemplo)

- Temperatura "ótima" para não haver desnaturação

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