Sabemos que a marinada é uma preparação utilizada para conferir sabor a carnes, peixes e vegetais. É composta por óleos e/ou gordura (azeite, manteiga, banha), ácidos (suco cítricos, vinhos ou vinagre) e aromatizantes (ervas, especiarias e vegetais).
Com base no texto, em uma marinada NÃO é recomendado colocar: Escolha uma:
a. Sal e pimenta-do-reino.
b. Sal, pimenta-do-reino e cravo.
c. Sal grosso e açúcar.
d. Sal.
e. Sal e molho de tomate.
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Resposta:
d. Sal. CORRETA
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