Question

1) Com um sabor marcante, as frutas da família Citrus (laranja, limão e tangerina) promover a defesa do nosso organismo e a prevenção do envelhecimento precoce. Qual é a justificativa para esses frutos apresentarem este gosto tão característico?
( Só responda se souber )​

Answer 1

As frutas da família Citrus, como a laranja, o limão e a tangerina apresentam um sabor ácido.

Esse sabor característico nessas e em outras frutas se dá pela presença de diversos ácidos cítricos na composição das mesmas.

Além disso, as frutas da família Citrus também são conhecidas por conterem  o ácido ascórbico em sua composição, também conhecido como vitamina C.

Por conta dessas propriedades, as frutas cítricas também são ricas em antioxidantes e importantes para uma vida mais saudável, já que ajudam a combater os radicais livres.

Aprenda mais em: https://brainly.com.br/tarefa/2325535

Answer 2

Resposta:

Esse sabor característico nessas e em outras frutas se dá pela presença de diversos ácidos cítricos na composição das mesmas.

Explicação: