• Matéria: Saúde
  • Autor: marqzues
  • Perguntado 4 anos atrás
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GENTE, URGENTÍSSIMO!!!!!!!!!
Quando comparado a composição nutricional do queijo ricota e a mussarela, quais as diferenças observadas?

Respostas

respondido por: physissam90
0

Resposta:

A muçarela presenta teor de gordura e colesterol maiores com relação aos queijos cottage e ricota. Sua versão light é a mais indicada devido à redução dos teores de gordura. Seu consumo deve ser moderado. É fonte de proteína e cálcio

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