Atualmente,nas fazendas de cana-de-açúcar,os trabalhadores são contatados somente na época de colheita.
A)Como são chamados esses trabalhadores?
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O termo boia-fria foi difundido no centro-sul do país, quando trabalhadores sazonais eram chamados para trabalhar em colheitas, esses geralmente viviam, e ainda vivem, em áreas periféricas dos municípios e os atravessadores são os responsáveis pelo recrutamento.
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