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Historicamente, as especiarias e ervas culinárias têm sido usadas como conservantes de alimentos e por suas propriedades que melhoram a saúde. Papiros do antigo Egito do ano 1555 antes de Cristo, classificaram coentro, erva-doce, zimbro, cominho, alho e tomilho como especiarias que promovem a saúde.
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soaresgevanice:
gos tei gata
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Resposta:Utilizadas não só para conservar os alimentos e melhorar seu sabor, mas também como medicamentos, afrodisíacos, perfumes, incensos, etc., as especiarias, eram compradas secas e dessa forma utilizadas.
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