• Matéria: Ed. Física
  • Autor: alemaouebejd
  • Perguntado 4 anos atrás

históriao negro e sua influência na cozinha brasileira ​

Respostas

respondido por: natanialucena2010
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Resposta:

Eles introduziram ingredientes diferentes como leite de coco-da-baía, o azeite de dendê, a pimenta malagueta. Com eles descobrimos o feijão preto, aprendemos a fazer acarajé, vatapá, caruru, mungunzá, angu, pamonha e muito mais! Os portugueses traziam da Europa os ingredientes para fazerem suas comidas.

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