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Essa é a fase de ebulição, a água está virando vapor.
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A água ela só deixa de ser gelo se ela estiver em C° neutro, ou seja, 0C°, chamado de ponto de fusão. A partir de 100C° ela entra em ebulição que é a vaporização. Com o gelo é a mesma coisa, só que elas são invertidas, a água passa para o ponto de solidificação a 0C°, que é quando a água vira gelo.
juliapaulaoficial:
obrigadaaa
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