A obesidade é uma doença multifatorial. Considerando os aspectos dietéticos associados a essa doença, deve-se levar em conta que:
(A) os alimentos com alto teor de gordura aumentam os níveis de glucagon e leptina, favorecendo com isso o balanço energético positivo.
(B) os alimentos com elevado índice glicêmico aumentam os níveis sanguíneos de insulina e excreção de peptídeo C; com isso, ocorre acúmulo de gordura corporal.
(C) o consumo de refrigerantes fornece uma compensação completa do consumo de energia pelo esvaziamento gástrico mais lento.
(D) o consumo de alimentos sólidos, com inadequada mastigação, diminui a secreção de ácido gástrico e hormônios catabólicos; com isso, o balanço energético é maior.
Respostas
respondido por:
8
A alternativa B, está correta.
Obesidade
➔ Explicação Satisfatória / Saúde
A obesidade é o acúmulo de massa corporal e gordura, que-se adquire pela alimentação (de elevados níveis glicêmicos) e e pelos hormônios.
➔ Voltando a Questão:
A questão dá a definição simples da doença (obesidade), e logo depois pergunta qual item (alternativas) devem ser levadas em-conta da descrição da doença.
(B) os alimentos com elevado índice glicêmico aumentam os níveis sanguíneos de insulina e excreção de peptídeo C; com isso, ocorre acúmulo de gordura corporal.
Espero ter ajudado, Que Deus Abençoe!
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