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O homem tem aproveitado a atividade fermentadora de certos fungos, como as leveduras, para a produção de alimentos, combustíveis e bebidas fermentadas. Para obter energia, leveduras do gênero Saccharomyces realizam um processo chamado fermentação alcoólica. ... Enquanto o pão assa, o álcool evapora e os fungos morrem.
MO PAZ
neemyasbernardo123:
valeu mano
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