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A cultura da Região Sudeste é, basicamente, de origem portuguesa. As diversas colônias de imigrantes, com destaque para os italianos e japoneses, também têm forte influência. A influência indígena e africana são marcadas na música e na culinária da região.Entre os costumes da região sudeste, também podemos citar a culinária típica, como a feijoada, o feijão tropeiro, o cuscuz paulista, a tradicional pizza de São Paulo, a moqueca capixaba, o angu, o frango com quiabo e o pão de queijo de Minas Gerais.
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