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o Ca participa da coagulação do sangue,contração muscular, além de estar na estrutura dos nossos ossos. O armazenamento dele é importante nos ossos, lembrando que esses ossos podem perde-lo tambem, ocorre muita oscilação quanto a isso.
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O cálcio é armazenado por dois motivos:
- Calcificação dos ossos: Os ossos são formados pela matriz biológica, formada por colágeno, elastina e outras proteínas fibrosas, e a matriz mineral, formada por cristais de hidroxiapatita, que em sua maioria são formados por cálcio e fosforo.
- Liberação de cálcio na circulação em momentos de escassez: O cálcio é um dos íons mais importantes do organismo, participando da mudança de polaridade de quase todas as células inervadas e agindo no processo de contração muscular em conjunto com o potássio, que atua relaxando.
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