Duas garrafas iguais de um mesmo tipo de refrigerante, sob mesma pressão foram abertas simultaneamente. Concidere que uma delas estava a 10°c e a outra a, 40°c. Qual garrafa permanecerá com mais gás depois de alguns minutos ?
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A que está a 10°C, pois nas garrafas existem um equilíbrio entre o gás carbônico e o ácido carbônico dissolvido no refrigerante.
A baixa temperatura faz o equilíbrio tender para os reagentes, onde o gás está dissolvido sob a forma do ácido, favorecendo a sua permanência por mais tempo.
A baixa temperatura faz o equilíbrio tender para os reagentes, onde o gás está dissolvido sob a forma do ácido, favorecendo a sua permanência por mais tempo.
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