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O Brasil é responsável por quase 90% das laranjas produzidas na América do Sul, o que corresponde à 34% da produção mundial desta fruta
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No processamento do suco de laranja simples pasteurizado, frutos lavados e selecionados passam por operações de extração, acabamento (em que se extrai parte da polpa presente no suco), pasteurização e embalagem.
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