• Matéria: Biologia
  • Autor: LetSilva15084
  • Perguntado 4 anos atrás

2-Por que se usa fermento biológico
na produção do pão?​

Respostas

respondido por: dory53
6

Resposta:

porque libera dióxido de carbono (CO2) na massa do pão, fazendo-a crescer.

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