QUESTÃO 7: Culinária envolve cultivo, técnica
linguagem
No trecho do
livro "Fartu
Expedição Brasil Gastronômico- Bahia”
José Dias cultivador de cacau debaixo da M
Atlântica diz: O sistema implantado na fazend
o cabruca. (Página 27) No vocabulário dag
região baiana, “cabruca" quer dizer:
a) “Praga nenhuma quebra a colheita".
b) "Vem cá brocar a mata".
c) "Você nasceu pra brocar".
d) “Nascerá cabrutado (bonito)".
Respostas
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Resposta:
As cabrucas são áreas de cultivo onde o cacau foi implantado sob a sombra da floresta nativa raleada.
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