• Matéria: Química
  • Autor: willianAugustin
  • Perguntado 4 anos atrás
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Como e por que o extrato de repolho roxo teve alteração na sua coloração com as diferentes soluções nas quais teve contato? *

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Respostas

respondido por: fassouza928
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Resposta:

O repolho roxo - assim como muitas plantas - possui substâncias coloridas na sua seiva, chamadas antocianinas. Elas apresentam a propriedade de mudar de cor na presença de ácidos ou bases.

willianAugustin: vlw
fassouza928: dnd(:
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