Leia o trecho do documento histórico a seguir: “[...] Alimentos sólidos oferecidos devem ser recebidos com os dedos ou no prato individual; líquidos oferecidos em colher devem ser tomados na boca, mas é preciso limpar a colher antes de devolvê-la. Se o alimento oferecido não for sadio, em nenhuma hipótese diga ‘Eu não posso comer isso', apenas se desculpe polidamente. Todo homem refinado deve saber trinchar todos os tipos de carne. Não jogue no chão ossos e restos".... É sadio comer carne e pão juntos.... Algumas pessoas engolem vorazmente quando comem .... Um jovem só deve falar a mesa o necessário.... Se você mesmo estiver oferecendo uma refeição, peça desculpa por sua exigibilidade e, de maneira nenhuma, mencione os preços dos vários ingredientes. Tudo é oferecido com a mão direita'.” Arthur Denecke, apud. ELIAS, Norbert. O processo civilizador: uma história dos costumes. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 1994, p. 259 O trecho anterior foi retirado de um manual de conduta alemão do século XIX. Com base na leitura do excerto, marque a alternativa correta:

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respondido por: danutaspacki

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respondido por: moraesligia7

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Alternativa 4:

O trecho do manual de conduta apresentado na questão se refere ao comportamento esperado à mesa do período em que foi produzido, com o intuito de ensinar alguém a se portar adequadamente em uma refeição.

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