O almoço de hoje vai ser eliminado daqui a dois ou três dias, sendo que a comida pode ficar até
72 horas no nosso corpo, passando por um conjunto de mecanismos que transformam os alimentos
em partículas assimiláveis pelas células. Explique como se inicia o processo de digestão na boca.
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Resposta: AO NOS DEPARARMOS COM UM ALIMENTO, NOSSA VISÃO E OLFATO ESTIMULAM O SISTEMA NERVOSO A PRODUZIR SALIVA, UMA SECREÇÃO AQUOSA QUE CONTÉM DIVERSAS SUBSTÂNCIAS COMO A ENZIMA PTIALINA, CONHECIDA COMO AMILASE SALIVAR. ESSA ENZIMA É PRODUZIDA PELAS GLÂNDULAS SALIVARES E DEGRADA O AMIDO, QUEBRANDO-O EM FRAGMENTOS MENORES, OS DENTES REALIZAM O PROCESSO MECÂNICO (CORTAR, TRITURAR...), QUEBRANDO ESSE ALIMENTO EM PARTES CADA VEZ MENORESM PREPARANDO-AS PARA A DEGLUTIÇÃO, EM SEGUIDA O ALIMENTO É ENGOLIDO E OS MOVIMENTOS PERISTÁLTICOS DO ESÔFAGO LEVAM O BOLO ALIMENTAR AO ESTÔMAGO.
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