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Uma das enzimas presentes em nossa saliva é a amilase salivar, também conhecida como ptialina, que inicia a digestão do amido e do glicogênio, quebrando-os em maltose.
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uma das enzimas presentes em nossa saliva , também conhecida como Ptealina, que inicia a digestão do amido e do glicogênio, quebrando-os em
maltose.
BONS ESTUDOS!!!!
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