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Agricultura extensiva é caracterizada geralmente pelo uso de técnicas rudimentares ou tradicionais na produção. Normalmente é utilizada para mercado interno ou para subsistência. Esse tipo de agricultura pode ser encontrado tanto nas pequenas propriedades quanto nas grandes com o predomínio da mão-de-obra humana e baixa mecanização. A falta de investimento em tecnologias, como sementes especiais, tratores e adubos, é também uma característica desse tipo de agricultura. Um exemplo é a agricultura familiar ou de subsistência ( quando o pequeno agricultor planta para sobreviver )
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