Quais são os estados inicial e
final do gelo nas bebidas que são
tomadas nos festejos juninos?
Qual é o produto formado? A
composição da substância foi
alterada?
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O estado inicial e final corresponde a mesma substância.
Quando usamos gelo, o mesmo corresponde a água em seu estado sólido. Ao colocarmos o mesmo em uma bebida, como as tomadas nos festejos juninos, a temperatura da bebida e do gelo são distintas, fazendo com que haja uma transferência de calor.
O gelo recebe calor da bebida fazendo com que o mesmo derreta, ou seja, passa para a fase liquida da água. Assim, a composição da substância não se altera, ocorrendo somente uma transformação física (mudança de estado físico).
Espero ter ajudado!
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