Question

3) Uma chocadeira de ovos tem seu funcionamento como base teórica a transmissão de calor e

controle de temperatura. Explique como esse processo ocorre. POR FAVOR, ME AJUDE!​

Answer 1

Resposta:

Ocalor latente é calculado com a expressão: q = m.l sendo que: q – quantidade de calor; m – massa da substância; l – calor latente! se a substância recebe calor para alterar seu estado, que é o que ocorre na fusão e na vaporização, então o valor de l é positivo. mas se a substância perde calor, l é negativo, sendo o que ocorre na solidificação e liquefação.

espero ter ajudado