• Matéria: História
  • Autor: bbeatrizrm
  • Perguntado 4 anos atrás

8- Qual a origem da denominação?​

Respostas

respondido por: melrylorranny
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Resposta:

A denominação de origem é a designação atribuída em vários países aos vinhos originários e tradicionalmente produzidos numa dada região, cuja qualidade ou caraterísticas se devem essencial ou exclusivamente aos fatores naturais e humanos do meio geográfico, e também a outros produtos agrícolas ou não que atendam a esse critério.

O vinho é o produto que detém os principais sistemas de denominação de origem atualmente consolidados. Com relação a essa bebida, todo o processo de produção é sujeito a um controle rigoroso em todas as suas fases, desde a vinha até ao consumidor final, para que possa beneficiar da designação.

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