Matéria: Administração
Autor: pedrolima253
Perguntado 4 anos atrás

28) Dê dois exemplos de cada:
a) óleos
b) gorduras

Respostas

respondido por: guilermijh

Gordura:
Bata frita , carne de hambúrguer

guilermijh: Exemplo de óleo : Óleo de Soja: um dos mais utilizados na alimentação domiciliar e indústria de alimentos. Tem alto teor de ácido linoléico (ômega 6), ácido oleico (ômega 9) e ácido linolênico (ômega 3). Óleo de Palma: rico em vitamina E (tocoferóis e tocotrienóis). ... Óleo de Girassol: apresenta alto teor de ácido linoleico e vitamina E.

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