• Matéria: Saúde
  • Autor: victormartins04
  • Perguntado 4 anos atrás

A técnica dietética tem como um de seus objetivos selecionar os melhores métodos de preparo de alimentos para otimização e conservação máxima do seu valor nutritivo. Esse conceito é referente ao objetivo:
1 Econômico
2 Nutricional
3 Digestivo
4 Higiênico
5 Sensorial

Respostas

respondido por: marianasousa72
1
Nutricional, espero ter ajudado, bons estudos!
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