Em dias quentes, uma barra de chocolate deixada sobre a mesa , provavelmente irá derreter. A provável causa para o derretimento está relacionada a características de qual dos compostos abaixo? *
Sais minerais
Proteínas
Lipídios
Enzimas
Glicídios
lfigueredo479:
alguém sabe
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Explicação:
Lipídeos
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