• Matéria: Biologia
  • Autor: pn775117
  • Perguntado 4 anos atrás

A multiplicação microbiana deve ser um dos pontos mais importantes e controláveis da produção alimentar, sendo que os microrganismos podem se desenvolver em temperaturas variadas de 2 a 70º C. Sobre o exposto, analise as afirmativas a seguir:

I- A presença ou ausência de oxigênio não interfere na multiplicação de alguns microrganismos.
II- A composição gasosa do ambiente pode afetar e até eliminar todos os tipos de microrganismos em alguns tipos de alimentos.  
III- Os microrganismos chegam ao alimento através de somente do manipulador.  
IV- O binômio tempo e temperatura são meios eficazes que os manipuladores de alimentos devem utilizar para combater os microrganismos.

Assinale a alternativa CORRETA:a) As afirmativas II e III estão corretas.b) Somente a afirmativa I está correta.c) As afirmativas I, II e IV estão corretas.d) Somente a afirmativa IV está correta.​

Respostas

respondido por: brayanhenrique4747
0

Resposta:

1+1=2

Explicação:

2+2=4

4+4=8

8+8=16

16+16=32

32+32=64

64+64=128

128+128=258

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