• Matéria: Saúde
  • Autor: trenzinho19
  • Perguntado 4 anos atrás

explique o motivo pelo qual os lipídios não serem tão energeticos como os carboidratos?
matéria ciências ​

Respostas

respondido por: jucampos672
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Resposta:

Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras. Eles não são solúveis em água, mas se dissolvem em solventes orgânicos, como a benzina e o éter. Apresentam coloração esbranquiçada ou levemente amarelada.

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