• Matéria: Biologia
  • Autor: stefanipaulasantana
  • Perguntado 4 anos atrás

QUAL O AGENTE FERMENTADOR DA BEBIDA SOJU?

me ajudem, urgente!!

Respostas

respondido por: anna19306879
1

Resposta:

Teor alcoólico soju

Teor alcoólico: 17,5%

Explicação:

confia e a A levedura

respondido por: luizatiktok0102
0

Resposta:

O molho de soja, ingrediente indispensável na culinária japonesa, é produto da fermentação de açúcares e outros compostos de sementes de soja pelo fungoAspergillus oryzae

Explicação:

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