Question

É de notório saber que os alimentos quando armazenados em temperaturas mais baixas têm maior durabilidade. Esse fato se dá devido a relação entre o aumento da temperatura e da velocidade das reações químicas. No final do século XIX, Van't Hoff, químico neerlandês, observou a partir de resultados experimentais, que a cada 10°C aumentados, a velocidade de uma determinada reação duplica. Hoje já se sabe que esta regra nos dá apenas uma aproximação.

Se uma laranja exposta em um ambiente a temperatura constante de 40°C leva 4 dias para estragar, assinale o item que indica o número de dias que demoraria esta fruta para chegar ao mesmo estágio de putrefação se submetida a uma temperatura constante de 20°C. Para responder à questão considere a regra citada no texto.


14 dias


16 dias


12 dias


6 dias


2 dias

Answer 1

Resposta:6 dias

Explicação: